Monat: Januar 2020

Jährlich werden in Deutschland 700 bis 1.000 Neuralrohrdefekte diagnostiziert! Die Einnahme von Folsäure in der Frühschwangerschaft reduziert die Wahrscheinlichkeit einer Fehlbildung beim Kind erheblich. Deswegen sollte am Besten schon bei bestehendem Kinderwunsch und min. bis Ende des 3.Schwangerschaftsmonats vorbeugend täglich 400µg Folsäure eingenommen werden. …Folsäure (Vitamin B9) […]

Stark wie Popeye💪 Kaum ein Mythos hält sich so hartnäckig wie der, das Spinat sehr viel Eisen enthält. Die Legende vom eisenhaltigen Spinat beruht aber leider nur auf einem simplen Abschreibfehler. Im 19.Jahrhundert wurde der gemessene Eisengehalt falsch in ein Lehrbuch übertragen, so wurden aus […]

Im Allgemeinen verstehen wir unter Diät eine kurzfristige Ernährungsumstellung, um schnell viel Gewicht zu verlieren. Dabei bedeutet das Wort an sich eigentlich Lebensführung bzw Lebensweise, wie z.b. Rohkost, Trennkost,Vegetarismus 🌿 Unser Körper ist leider darauf programmiert, nach einer Hungerphase schnell wieder Energie(in Form von Fett) […]

Egal ob im Joghurt/Müsli oder einfach mal als Snack zwischendurch, ich liebe den säuerlich-herben Geschmack! Cranberries sind verwandt mit Preiselbeeren, stammen aus Amerika und gelten als Superfood. Sie sind reich an Vitamin A, C + K und enthalten außerdem haufenweise Antioxidantien.👉 Antioxidantien binden freie Radikale, […]

Wusstest du das der menschliche Organismus nicht in der Lage ist, Vitamin B12(Cobalamin) selbst zu produzieren. Der Nährstoff muss deshalb von außen aufgenommen werden: Es findet sich fast ausschließlich in Nahrungsmitteln tierischen Ursprungs. Die häufigsten Mangelerscheinungen sind: ▪️ein gestörter Energiestoffwechsel( chronische Erschöpfung und Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, […]

Wer langfristig abnehmen möchte, sollte essen dürfen, was ihm schmeckt! Wenn du dich also weiterhin satt essen möchtest und gar nicht erst in den Teufelskreis aus Verzicht, Hunger und Jo-Jo-Effekt geraten willst, kannst du einfach kalorienreiche Lebensmittel durch kalorienarme austauschen. Wichtig ist dabei allerdings, daß […]