Zwischen Healthy Life und dem ganz normalen Familienwahnsinn!
Ob nach dem Sport oder für unterwegs, Müsliriegel passen in jede Tasche und liefern sofort Energie! Oft stecken in Fertigriegeln allerdings allerlei unnötige Zusatzstoffe und zudem ist jeder einzelne davon in Plastik verpackt. Daher zeige ich dir hier, wie du in kürzester Zeit und ohne […]
Ein saftiger Möhrenkuchen gehört einfach zu Ostern und darf auf keinem Kaffeetisch fehlen. Aber vegan soll er doch bitte sein und low carb..achja und am besten lass das Mehl doch gleich ganz weg.. Klar, gar kein Problem!! Auch das klassische Frischkäse- Frosting, mit dem der […]
Egal ob als Grillbeilage oder einfach für zwischendurch, dieser Couscous- Salat ist lecker, leicht und schnell zubereitet! Wer es gerne vegan möchte, kann einfach den Feta weglassen, ich liebe allerdings den leicht säuerlichen Geschmack und verwende ihn daher super gerne. Bei uns reicht eine große […]
Damit der Osterhase die bunten Osternester am Sonntag auch ordentlich gestärkt verstecken kann, gibt es von mir heute ein Rezept für saftige Möhren- Kokos- Muffins. Diese Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch vegan, kohlenhydrat- und zuckerreduziert! In der Tabelle hab ich für dich die […]
Rote Bete in einem Cupcake?! Na klar, denn was mit Möhren und Zucchini funktioniert, klappt auch ganz hervorragend mit roter Bete! Auch wenn du kein Fan des erdigen Geschmackes bist, kann ich dich direkt beruhigen, denn nach dem Backen wirst du sie nicht mehr heraus […]
Unglaublich lecker, egal zu welcher Jahreszeit!! Zugegeben, früher konnte ich Zimt ja überhaupt gar nicht ausstehen.. Während ich mit Niklas schwanger war, haben sich meine Geschacksnerven allerdings irgendwie verändert, denn seit dem gehört es zu meinen absoluten Lieblingsgewürzen 🖤 Normalerweise sind Zimtschnecken wahre Zuckerbomben und […]
Heute hab ich mich spontan an ein weiteres Rezept für meine Chiapudding- Sammlung gemacht. Im Rahmen der Resteverwertung lag noch eine überreife Kiwi rum, die wirklich viel zu schade für den Müll gewesen wäre. Ich finde es ja immer schade, wenn Lebensmittel einfach achtlos weggeworfen […]
Egal ob zu Reiberdatschi, Pfannkuchen oder Waffeln, Apfelmus ist einfach die universale Beilage! Oft verstecken sich in so einem fertigen Glas aber ein ganzer Haufen Zucker und unnötige Zusatzstoffe. Darum hab ich für dich ein simples und schnelles Rezept, wie du dein eigenes Apfelmus ganz […]
Anders als der Name vermuten lässt, ist in der Apple Butter nicht wirklich Butter enthalten, sondern es handelt sich um ein würziges, eingedicktes Apfelmus. Normalerweise wird die Apfelbutter in einem Crockpot (Langsamgarer) über viele, viele Stunden langsam gekocht. 2 Dinge gibt es, die mich bisher […]