Zwischen Healthy Life und dem ganz normalen Familienwahnsinn!
Saftig und lecker ist wohl die beste Beschreibung für diesen Kuchen! Anlässlich der Waldtier- Mottoparty zum 2.Geburtstag von Niklas passte er nicht nur optisch perfekt ins Konzept, sondern sorgte auch geschmacklich für gute Abwechslung zur Schokoladentorte und den zitronig-leichten Füchslein- Cupcakes. Viel Spaß beim Nachbacken […]
Lange habe ich überlegt, was ich anlässlich des 2. Geburtstages von Niklas backen soll. Was wäre wohl eine gute Ergänzung zur mächtigen Schokoladentorte und zum saftigen Rüblikuchen? Heraus kamen diese leckeren zitronig-leichten Füchslein- Cupcakes. Viel Spaß beim Nachbacken und süsse Grüße wünscht euch,Nina PS: Rezept […]
Essen wir zu viele säurebildende Lebensmittel und nehmen im Gegenzug zu wenig basische Lebensmittel zu uns, gerät unser Körper aus der Balance! Unser Stoffwechsel kann nur optimal arbeiten, wenn die richtigen Bedingungen herrschen und der pH- Wert spielt dabei eine wesentliche Rolle. Dieser Wert gibt […]
Neues Jahr und gute Vorsätze sorgen dafür, das viele Leute wieder mit der ein oder anderen Diät starten! Einige Male bin ich darauf bereits zu sprechen gekommen, aber von diesen kurzfristigen Diäten halte ich ja nur bedingt was, denn wie der Name schon verrät, bringen […]
Eine ausgewogene Ernährung und Bewegung sind die besten Zutaten, um gesund, fit und leistungsfähig zu sein! Aber ganz ehrlich, auch ich verfalle gerne mal der Sünde und esse einen saftigen Burger, Döner mit (bissl) scharf oder eine leckere Pizza. Häufig ist die Verarbeitung von Fast […]
Als gelernte PTA war das Thema Ernährung für mich eigentlich immer irgendwie präsent. Mittlerweile bin ich zwar schon einige Jahre raus aus dem Beruf, aber warum sollte ich mein gesammeltes Wissen für mich behalten? Das war auch der Hintergrund für die Reihe „Ernährung von A-Z“! […]
Wir alle wissen wohl inzwischen, wie ungesund und schädlich Zucker ist! Aber deswegen lebenslänglich auf Süßes und Kuchen verzichten?Nicht unbedingt, denn tatsächlich gibt es einige vielversprechende Alternativen, wie z.B Stevia, Palmzucker, Agavensirup oder eben auch Xylit. Xylitol wurde ursprünglich aus Birkenrinde gewonnen. Das Verfahren ist […]
Kochen, Waschen, Putzen..Einfach den Wasserhahn aufdrehen und schon fließt es 🚿 Die Erde ist zwar zu 2/3 von Wasser bedeckt, etwa 97% davon sind allerdings Salzwasser und für uns ungenießbar. Von den restlichen 3% sind 2% gefroren. Es bleibt also nur ca 1% des weltweiten […]
„Du bist was du isst!“, diesen Spruch hast du in deinem Leben sicher schon mal irgendwo gehört oder gelesen. Was nützt dir aber die gesündeste Ernährung, wenn dein Körper nicht an die lebenswichtigen Nährstoffe rankommt? Darum hat unser Körper ein umfangreiches System, das den gesamten […]
Bist du auch der Typ, der gerne alles in sich reinfrisst? Stress und falsche Ernährung können Auslöser für eine Reihe von Erkrankungen im Verdauungstrakt sein, das Magengeschwür (Ulcus ventriculi) tritt dabei relativ häufig auf! Unser Magen produziert Salzsäure, um die Nahrung verdauen zu können. Gäbe […]